Nyheder
Dato: 
Lørdag, 3 juni, 2017 - 11:00

Spis Lokalt har siden 2011 været en del af Skælskør. Men i år lukker foreningen.

Som en sidste indsats støtter Spis Lokalt igangsættelse af et netværk for "Smagen af Skælskør" ved at sponsere arrangementet af samme navn, som finder sted i Det Røde Pakhus d. 3. Juni kl 11-14.
Se mere om arrangementet ”Smagen af Skælskør” HER

Læs mere
Dato: 
Mandag, 27 marts, 2017 - 21:00

Der vil ikke være 'Spis Lokalt-bod' i Algade denne sommer. Men du kan alligevel få mange lokale fødevarer uden besvær. Flere af byens supermarkeder har efterhånden mange lokale fødevarer på hylderne - æg, grøntsager, honning, mv.

Du kan også købe fødevarer gennem distributionsvirksomheden Fødevarer Lokalt, der med base hos AB-Catering i Slagelse sørger for at fragte lokale fødevarer fra producenten til forbrugeren. Se mere HER

Læs mere

Måske trænger du til ny inspiration til hvad man kan lave af lokale råvarer. Prøv en lækker PERSILLEPESTO - som er god til nye kartofler, grøntsager og brød.
Kan opbevares ca. 8 dage i køleskab.

Du skal bruge:
1 bdt kruspersille
1 bdt bredbladet persille
3 spsk citronsaft
1 dl olivenolie
3 fed hvidløg
1 håndfuld valnødder
1 spsk salt
Friskkværnet peber

Læs mere